Bodega IcellarsWismer Homestead Vineyard Sauvignon Blanc
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Wismer Homestead Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Icellars de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Wismer Homestead Vineyard Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wismer Homestead Vineyard Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Wismer Homestead Vineyard Sauvignon Blanc
El Wismer Homestead Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Icellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de canelones de salmón, calamares rellenos a la sétoise o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Icellars
Descubra la variedad de uva: Catawba
Vitis Labrusca es una variedad de uva que se plantó ampliamente en la primera mitad del siglo XIX, sobre todo en el norte de Estados Unidos. Descubierta en 1819, es el resultado de un cruce interespecífico entre Vitis Labrusca Linné y Semillon (F. Huber 2016). Todavía se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, Ohio, etc.), Canadá (Ontario), Brasil, Sudáfrica, Inglaterra, etc. En Francia, es casi desconocida. Tenga en cuenta que el Catawba también está relacionado con el concordato.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Wismer Homestead Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Icellars son 2017
Información sobre el Bodega Icellars
La Bodega Icellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Twenty Mile Bench para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Twenty Mile Bench
La región vinícola de Twenty Mile Bench. se encuentra en la región de Niagara Escarpment - Ontario de Ontario de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Pearl Morissette y Domaine Two Sisters. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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