Bodega Corte dei PapiOttavoCielo Cesanese del Piglio Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del OttavoCielo Cesanese del Piglio Superiore de la Bodega Corte dei Papi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el OttavoCielo Cesanese del Piglio Superiore de Bodega Corte dei Papi de la región de Latium es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con OttavoCielo Cesanese del Piglio Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con OttavoCielo Cesanese del Piglio Superiore
Maridajes originales con OttavoCielo Cesanese del Piglio Superiore
El OttavoCielo Cesanese del Piglio Superiore de Bodega Corte dei Papi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de cerveza flamenco, pastel de carne y queso o bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corte dei Papi
Descubra la variedad de uva: Melon blanc et rouge
Variedad de uva borgoñona muy antigua. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre Pinot y Gouais, que son los mismos padres de la Gamay. El melón se encuentra en Alemania, Croacia, Bulgaria, ... en Francia se propaga hoy en día principalmente en el Valle del Loira, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de OttavoCielo Cesanese del Piglio Superiore de Bodega Corte dei Papi son 2011, 2013
Información sobre el Bodega Corte dei Papi
La Bodega Corte dei Papi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Cesanese del Piglio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cesanese del Piglio
La región vinícola de Cesanese del Piglio. se encuentra en la región de Latium de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Costa Graia y Domaine Pileum. producen principalmente vinos rojo y desconocido.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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