Bodega Poggio Al CasoneLa Cattura
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del La Cattura de la Bodega Poggio Al Casone
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Cattura de Bodega Poggio Al Casone de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
tierra, cuero
arbolado, vainilla
queso, crema
pimienta, regaliz
En nariz el La Cattura de Bodega Poggio Al Casone de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura).
Maridaje con La Cattura.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Cattura
Maridajes originales con La Cattura
El La Cattura de Bodega Poggio Al Casone coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rape a la armoricana, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o ternera de marengo casera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poggio Al Casone
Descubra la variedad de uva: Teroldego
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Cattura de Bodega Poggio Al Casone son 2006, 2017, 2016, 2015 y 2004.
Información sobre el Bodega Poggio Al Casone
La Bodega Poggio Al Casone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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