Bodega J-M SélèqueCommedia Extra Brut Champagne
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Commedia Extra Brut Champagne de la Bodega J-M Sélèque
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Commedia Extra Brut Champagne de Bodega J-M Sélèque de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Commedia Extra Brut Champagne de Bodega J-M Sélèque de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de pomelo, manzana verde o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Commedia Extra Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Commedia Extra Brut Champagne
Maridajes originales con Commedia Extra Brut Champagne
El Commedia Extra Brut Champagne de Bodega J-M Sélèque coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tortilla de patatas y bacon, penne con salmón ahumado y crème fraiche o vieiras con azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J-M Sélèque
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Commedia Extra Brut Champagne de Bodega J-M Sélèque son 2010, 2011
Información sobre el Bodega J-M Sélèque
La Bodega J-M Sélèque es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Pedernal (olor a)
Olor mineral que recuerda al sílex y al pedernal calentado durante el afilado.
