Bodega Jacky RobionChampagne Réserve Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Champagne Réserve Brut de la Bodega Jacky Robion
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Champagne Réserve Brut de Bodega Jacky Robion de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Champagne Réserve Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Champagne Réserve Brut
Maridajes originales con Champagne Réserve Brut
El Champagne Réserve Brut de Bodega Jacky Robion coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de conejo con ciruelas pasas, tagliatelle de calabacín con salmón de cécile y lisa o vieiras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jacky Robion
Descubra la variedad de uva: Foch
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann hacia 1911. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, a Léon Millot. Maréchal Foch se encuentra todavía en Canadá (Quebec), donde es la primera variedad de uva negra, en el noreste de Estados Unidos, etc. En Francia, apenas está ya presente en el viñedo, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid lista A.
Información sobre el Bodega Jacky Robion
La Bodega Jacky Robion es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Fundición
Fase preparatoria del proceso de elaboración del vino que consiste en reventar las uvas para liberar el zumo.
