Bodega Jean LalandeSauvignon Grand Vin Sec Du Cepage Clos Du Roy
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Sauvignon Grand Vin Sec Du Cepage Clos Du Roy de la Bodega Jean Lalande. se encuentra en el primer 60 de de Barsac de vinos.
Maridaje con Sauvignon Grand Vin Sec Du Cepage Clos Du Roy.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Grand Vin Sec Du Cepage Clos Du Roy
Maridajes originales con Sauvignon Grand Vin Sec Du Cepage Clos Du Roy
El Sauvignon Grand Vin Sec Du Cepage Clos Du Roy de Bodega Jean Lalande coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de marmite dieppoise, pescado y gambas al curry o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Lalande
Descubra la variedad de uva: Mondeuse blanche
La Alta Saboya cuenta con una de las variedades de uva más antiguas plantadas en sus viñedos, la mondeuse blanche. Se encuentra en toda la Saboya y el Ain, aunque su cultivo no está muy desarrollado. Apenas 5 hectáreas de viñedos están plantadas con esta variedad. Se conoce con otros nombres, como savouette, dongine, couilleri o aigre blanc. La Mondeuse blanche se reconoce por el aspecto velloso de sus brotes jóvenes con hojas muy bronceadas, que recuerdan a las telas de araña. El limbo de la hoja tiende a perder su aspecto bronceado a medida que envejece, mientras que los 5 lóbulos están claramente definidos. La Mondeuse blanche produce racimos que dan un vino con buena acidez y una larga vida útil, que puede conservarse hasta treinta años. Tienen un aspecto compacto, cilíndrico y alado. Las bayas, jugosas, dulces y crujientes, maduran en la segunda parte de la temporada. La piel, de color amarillo dorado o verde, es bastante resistente y cubre un fruto ovoide o esférico de tamaño medio.
Información sobre el Bodega Jean Lalande
La Bodega Jean Lalande es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Barsac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barsac
La región vinícola de Barsac. se encuentra en la región de Sauternes de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Climens y Château Nairac. producen principalmente vinos suave, rojo y blanco.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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