El Bodega Jean Luc Houblin de Borgoña de Mâconnais

Bodega Jean Luc Houblin
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 3548 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais

La Bodega Jean Luc Houblin es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Bodega Jean Luc Houblin

Buscas los mejores vinos de Bodega Jean Luc Houblin en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean Luc Houblin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean Luc Houblin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Jean Luc Houblin

Maridaje con un vino blanco de Bodega Jean Luc Houblin.

Los vinos blanco de Bodega Jean Luc Houblin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta romántica, salmón gravelax o jambalaya (luisiana).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean Luc Houblin

En la boca el vino blanco de la Bodega Jean Luc Houblin. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean Luc Houblin blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Luc Houblin blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos rosado de Bodega Jean Luc Houblin

Maridaje con un vino rosado de Bodega Jean Luc Houblin.

Los vinos rosado de Bodega Jean Luc Houblin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Luc Houblin rosado

  • Pinot Noir
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Los grandes vinos rojo de Bodega Jean Luc Houblin

Maridaje con un vino rojo de Bodega Jean Luc Houblin.

Los vinos rojo de Bodega Jean Luc Houblin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), schnitzel à la normande o estofado de jabalí a la provenzal.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean Luc Houblin

En la boca el vino rojo de la Bodega Jean Luc Houblin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean Luc Houblin rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.34/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Luc Houblin rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Azúcares residuales

Azúcares no transformados en alcohol y presentes de forma natural en el vino. La percepción de los azúcares residuales está condicionada por la acidez del vino. Cuanto más ácido sea el vino, menos dulce parecerá, dada la misma cantidad de azúcar.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Jean Luc Houblin

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Jean Luc Houblin.

Los vinos efervescente de Bodega Jean Luc Houblin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de pastilla de marisco, fondue de saboya o feliz año nuevo, mordiscos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean Luc Houblin

En nariz el vino efervescente de la Bodega Jean Luc Houblin. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de manzana amarilla. En la boca el vino efervescente de la Bodega Jean Luc Houblin. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean Luc Houblin efervescente

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Luc Houblin efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jean Luc Houblin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jean Luc Houblin.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Azúcares residuales

Azúcares no transformados en alcohol y presentes de forma natural en el vino. La percepción de los azúcares residuales está condicionada por la acidez del vino. Cuanto más ácido sea el vino, menos dulce parecerá, dada la misma cantidad de azúcar.

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