Bodega Jean MichelCuvée Les Mulottes Brut Champagne
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Cuvée Les Mulottes Brut Champagne de la Bodega Jean Michel
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée Les Mulottes Brut Champagne de Bodega Jean Michel de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Les Mulottes Brut Champagne de Bodega Jean Michel de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o vainilla y a veces también aromas de pera, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Cuvée Les Mulottes Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Les Mulottes Brut Champagne
Maridajes originales con Cuvée Les Mulottes Brut Champagne
El Cuvée Les Mulottes Brut Champagne de Bodega Jean Michel coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de calabaza rellena, pimientos rellenos de atún y parmesano o camarones en salsa roja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Michel
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Les Mulottes Brut Champagne de Bodega Jean Michel son 2011, 2010, 2006, 2008
Información sobre el Bodega Jean Michel
La Bodega Jean Michel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Ugni blanc
Variedad de uva blanca de origen italiano, y la principal variedad blanca cultivada en Francia. Sus grandes racimos dan vinos finos, ligeros y vivos, aptos para la destilación: hoy en día es la principal variedad para elaborar coñac y armañac. La Ugni blanc, ligeramente más rica en alcohol cuando se cultiva en las regiones mediterráneas, se utiliza en la mezcla de las denominaciones de Provenza y Córcega, a menudo en combinación con otras variedades de uva que aportan aroma y estructura, como la clairette, la garnacha blanc o la sauvignon. El Ugni blanc también se utiliza, de forma secundaria, en la elaboración de algunos vinos blancos de la Gironda (AOC Burdeos, Entre-deux-Mers, etc.).