Bodega Jean Yves PeronLe Pas de l'Ours
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Pas de l'Ours de Bodega Jean Yves Peron de la región de Vin de France suele revelar tipos de aromas de cereza, frambuesa o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Yves Peron
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Pas de l'Ours de Bodega Jean Yves Peron son 2017, 2014, 2012
Información sobre el Bodega Jean Yves Peron
La Bodega Jean Yves Peron es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
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