Bodega K.H. SchneiderFelsenberg Riesling
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Felsenberg Riesling de la Bodega K.H. Schneider
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Felsenberg Riesling de Bodega K.H. Schneider de la región de Nahe es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Felsenberg Riesling de Bodega K.H. Schneider de la región de Nahe suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Felsenberg Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Felsenberg Riesling
Maridajes originales con Felsenberg Riesling
El Felsenberg Riesling de Bodega K.H. Schneider coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de ideas de aderezos salados para tortitas, Óxido de sepia de mi abuela en sète o mero de la isla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega K.H. Schneider
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Felsenberg Riesling de Bodega K.H. Schneider son 2016
Información sobre el Bodega K.H. Schneider
La Bodega K.H. Schneider es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
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Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.
