Bodega KammCuvée des Anges Muscat
Vino blanco
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Cuvée des Anges Muscat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée des Anges Muscat
Maridajes originales con Cuvée des Anges Muscat
El Cuvée des Anges Muscat de Bodega Kamm coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de tagine de ternera marroquí por hanane o tarta de manzana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kamm
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Información sobre el Bodega Kamm
La Bodega Kamm es una de dominios a seguir en Alsace.. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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