Bodega Keber & SohnWallhäuser Backöfchen Dornfelder Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Wallhäuser Backöfchen Dornfelder Trocken de la Bodega Keber & Sohn
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Wallhäuser Backöfchen Dornfelder Trocken de Bodega Keber & Sohn de la región de Nahe es un poderoso .
Maridaje con Wallhäuser Backöfchen Dornfelder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wallhäuser Backöfchen Dornfelder Trocken
Maridajes originales con Wallhäuser Backöfchen Dornfelder Trocken
El Wallhäuser Backöfchen Dornfelder Trocken de Bodega Keber & Sohn coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con corazones de alcachofa y bacon, ternera asada con crema de mostaza o jambalaya (luisiana).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Keber & Sohn
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Keber & Sohn
La Bodega Keber & Sohn es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
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