Bodega Eugene KlipfelCremant d'Alsace Blanc de Noirs Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Cremant d'Alsace Blanc de Noirs Brut de la Bodega Eugene Klipfel
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cremant d'Alsace Blanc de Noirs Brut de Bodega Eugene Klipfel de la región de Alsacia es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cremant d'Alsace Blanc de Noirs Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cremant d'Alsace Blanc de Noirs Brut
Maridajes originales con Cremant d'Alsace Blanc de Noirs Brut
El Cremant d'Alsace Blanc de Noirs Brut de Bodega Eugene Klipfel coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de escupión (sepia pequeña) en salsa picante, pasta con pollo y curry o patatas fritas de verduras al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eugene Klipfel
Descubra la variedad de uva: Himrod
Cruce interespecífico entre ontario (winchell x diamond) y sultana -por tanto, no es una Vitis vinifera pura como escriben algunos- realizado en 1928 por A.B. Stout en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos). No se propagó hasta 1952, y es ciertamente conocida en Estados Unidos, pero también en Canadá, India y muchos países europeos productores de vino. No se propaga ampliamente y, por tanto, no es muy conocida en Francia, excepto entre los jardineros aficionados. El Interlaken, que se parece un poco al Himrod, el Lakemont y el Romulus tienen los mismos padres.
Información sobre el Bodega Eugene Klipfel
La Bodega Eugene Klipfel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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