Bodega La Croix GratiotPicpoul de Pinet Bréchallune
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Picpoul de Pinet Bréchallune de la Bodega La Croix Gratiot
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Picpoul de Pinet Bréchallune de Bodega La Croix Gratiot de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Picpoul de Pinet Bréchallune de Bodega La Croix Gratiot de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Picpoul de Pinet Bréchallune.
Maridajes que funcionan perfectamente con Picpoul de Pinet Bréchallune
Maridajes originales con Picpoul de Pinet Bréchallune
El Picpoul de Pinet Bréchallune de Bodega La Croix Gratiot coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de risotto de coquilletes con chorizo, quiche de queso de cabra y bacon o pollo con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Croix Gratiot
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Picpoul de Pinet Bréchallune de Bodega La Croix Gratiot son 2016, 2014, 2018, 2017
Información sobre el Bodega La Croix Gratiot
La Bodega La Croix Gratiot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Picpoul de Pinet para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Picpoul de Pinet
La región vinícola de Picpoul de Pinet. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Julie Benau y Domaine Domitia. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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