Bodega LaugelVignoble de la Couronne d'or Crémant d'Alsace
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Maridaje con Vignoble de la Couronne d'or Crémant d'Alsace.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vignoble de la Couronne d'or Crémant d'Alsace
Maridajes originales con Vignoble de la Couronne d'or Crémant d'Alsace
El Vignoble de la Couronne d'or Crémant d'Alsace de Bodega Laugel coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de brocheta de vieiras y langostinos, escalope de pavo con crema y chalotas o samoussa de ternera exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Laugel
Descubra la variedad de uva: Flame seedless
Variedad pirenaica de uva de mesa obtenida en 1961 en Estados Unidos (California) por John H. Weinberger y F.N. Harmon mediante un cruce complejo entre (cardenal x sultana) x [(molinera gorda x tifafihi ahmer) x (moscatel de Alejandría x sultana)] y puesta en cultivo en 1973. Cabe destacar que el fresno blanco sin semillas es el resultado del mismo cruce realizado por los mismos criadores. Se encuentra en Australia, Chile, Argentina, Sudáfrica, Marruecos, Túnez, España, Portugal, Italia, Bulgaria, Estados Unidos (California) donde ocupa una gran superficie, etc. En Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Información sobre el Bodega Laugel
La Bodega Laugel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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