Bodega Launois LebrunLe Mesnil Champagne Sur Oger Millesime Grand Cru Chardonnay Brut
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Le Mesnil Champagne Sur Oger Millesime Grand Cru Chardonnay Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Mesnil Champagne Sur Oger Millesime Grand Cru Chardonnay Brut
Maridajes originales con Le Mesnil Champagne Sur Oger Millesime Grand Cru Chardonnay Brut
El Le Mesnil Champagne Sur Oger Millesime Grand Cru Chardonnay Brut de Bodega Launois Lebrun coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pollo bonne femme, guiso de pescado o cuchillos de perejil.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Launois Lebrun
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Launois Lebrun
La Bodega Launois Lebrun es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Enólogo
Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.