El Bodega Les Champs de l'Abbaye de Borgoña de Mâconnais

Bodega Les Champs de l'Abbaye
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 5723 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais

La Bodega Les Champs de l'Abbaye es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Champs de l'Abbaye

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Champs de l'Abbaye en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Champs de l'Abbaye. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Champs de l'Abbaye con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Champs de l'Abbaye

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Champs de l'Abbaye.

Los vinos blanco de Bodega Les Champs de l'Abbaye van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de macarrones y gruyere de mami, caballa al vino blanco o arroz de marisco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Champs de l'Abbaye

En nariz el vino blanco de la Bodega Les Champs de l'Abbaye. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, cítricos o fermentado (levadura) y a veces también aromas de cítricos, crema o mineral. En la boca el vino blanco de la Bodega Les Champs de l'Abbaye. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Champs de l'Abbaye blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Champs de l'Abbaye blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Champs de l'Abbaye

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Champs de l'Abbaye.

Los vinos rojo de Bodega Les Champs de l'Abbaye van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de feijoada brasileña, corazón de ternera estofado con zanahorias o pechuga de pato con manzanas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Champs de l'Abbaye

En nariz el vino rojo de la Bodega Les Champs de l'Abbaye. suele revelar tipos de aromas de tierra, bayas rojas o setas y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Les Champs de l'Abbaye. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Champs de l'Abbaye rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.59/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Champs de l'Abbaye rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Champs de l'Abbaye

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Champs de l'Abbaye.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Primario (aromas)

Aromas característicos de cada variedad, esencialmente afrutados y florales.

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