Bodega Les Frères MoineLa Dame Blanche Chenin
Vino blanco
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Maridaje con La Dame Blanche Chenin.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Dame Blanche Chenin
Maridajes originales con La Dame Blanche Chenin
El La Dame Blanche Chenin de Bodega Les Frères Moine coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de vieiras con crema de coco, fondue vietnamita adaptada o tarta tatin.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Frères Moine
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Les Frères Moine
La Bodega Les Frères Moine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Suroeste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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