Bodega Les ParcellesConvergence
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Charmont, el Chasselas, el Pinot blanc y el Pinot gris.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
Maridaje con Convergence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Convergence
Maridajes originales con Convergence
El Convergence de Bodega Les Parcelles coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de quiche de espinacas, queso de cabra y salmón, mejillones con pollo o pasta gratinada con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Parcelles
Descubra la variedad de uva: Charmont
Cruce intraespecífico entre Chasselas y Chardonnay, obtenido en 1965 por Jean-Louis Simon y seleccionado por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). Esta variedad de uva es conocida y cultivada en Suiza, y también se encuentra en Hungría, Alemania e Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Con los mismos padres, Jean-Louis Simon también ha obtenido el doral.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Convergence de Bodega Les Parcelles son 2019
Información sobre el Bodega Les Parcelles
La Bodega Les Parcelles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Genève para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Genève
Ginebra, situada en el extremo occidental del lago Lemán, es la segunda ciudad más grande de Suiza y el tercer cantón productor de vino del país, después del Valais y el Vaud. Aunque no se asocie con el vino, la ciudad y sus alrededores albergan numerosos viñedos y bodegas, algunos a pocos kilómetros del centro. Con 1. 400 hectáreas, Ginebra representa el 10% de la superficie vitícola del país.
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