Bodega Lost Draw CellarsPaka Family Vineyard Tannat
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Paka Family Vineyard Tannat de Bodega Lost Draw Cellars de la región de Texas suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Paka Family Vineyard Tannat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Paka Family Vineyard Tannat
Maridajes originales con Paka Family Vineyard Tannat
El Paka Family Vineyard Tannat de Bodega Lost Draw Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"..
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lost Draw Cellars
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Paka Family Vineyard Tannat de Bodega Lost Draw Cellars son 2017
Información sobre el Bodega Lost Draw Cellars
La Bodega Lost Draw Cellars es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Texas High Plains para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Texas High Plains
La región vinícola de Texas High Plains. se encuentra en la región de Texas de Estados Unidos. Actualmente contamos con 104 de fincas y châteaux en la de Texas High Plains, que producen 472 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Texas High Plains van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Texas
Texas es el estado más grande de los Estados Unidos de América y uno de los más productivos en materia de viticultura. Con una superficie de 696. 000 km² entre las latitudes 25-36°N, este estado cálido y seco alberga una serie de mesoclimas adecuados para la viticultura en los desiertos, montañas, lagos y llanuras de Texas. Las principales variedades de uva cultivadas en Texas son Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc y (a pesar de las condiciones de calor) Sauvignon Blanc.
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