El Bodega Louis Jadot de Borgoña de Mâconnais

La Bodega Louis Jadot es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 382 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Louis Jadot en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Louis Jadot. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Louis Jadot con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos suave de Bodega Louis Jadot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de mollejas de ternera con setas, cerdo asado con mostaza y miel o medallones de rape con cítricos.
En nariz el vino suave de la Bodega Louis Jadot. suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.
Los vinos rojo de Bodega Louis Jadot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de borscht (rusia), solomillo de cerdo con salsa de setas o pato con aceitunas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Louis Jadot. suele revelar tipos de aromas de fresas, ruibarbo o grafito y a veces también aromas de avellanas, miel o cáscara de cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Louis Jadot. es un poderoso con una agradable frescura.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Los vinos blanco de Bodega Louis Jadot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña vegetariana, pastel de atún y mozzarella o la roya de la sepia.
En nariz el vino blanco de la Bodega Louis Jadot. suele revelar tipos de aromas de vainilla, melón de miel o kiwi y a veces también aromas de salado, naranja o sal. En la boca el vino blanco de la Bodega Louis Jadot. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Por lo general, se tienen en cuenta cuatro de los llamados sabores fundamentales: acidez, amargor, dulzor y salinidad. Los tres primeros se consideran los componentes de la estructura de los vinos. Son percibidos por las papilas gustativas que cubren la superficie de la lengua.
Los vinos rosado de Bodega Louis Jadot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de carne con cerveza negra, filete de ternera stroganoff o quiche sin masa.
En nariz el vino rosado de la Bodega Louis Jadot. suele revelar tipos de aromas de pomelo, fermentado (levadura) o ciruela y a veces también aromas de albaricoque, pera o queso.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos efervescente de Bodega Louis Jadot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, hamburguesa al sol o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Louis Jadot. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales).
Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Louis Jadot.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Por lo general, se tienen en cuenta cuatro de los llamados sabores fundamentales: acidez, amargor, dulzor y salinidad. Los tres primeros se consideran los componentes de la estructura de los vinos. Son percibidos por las papilas gustativas que cubren la superficie de la lengua.