Bodega Mandois - Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru

Bodega MandoisBlanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru

3.9
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru de la Bodega Mandois es un efervescente de vino de la de Champagne Premier Cru. de Champán.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.

Estructura gustativa del Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru de la Bodega Mandois

Luz
Potente
Suave
Ácido
Suave
Espumoso

En la boca el Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru de Bodega Mandois de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Aromas del vino y análisis olfativo

Vino con sabor a arbolado.

vainilla, mantequilla

Vino con sabor a fermentado (levadura).

crema, levadura

Vino con sabor a maleza.

miel, sal

En nariz el Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru de Bodega Mandois de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de piña, brioche o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Mandois

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Últimas añadas de este vino

Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru - 2015
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Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru - 2013
En el 100 superior de de Champagne Premier Cru vinos
Nota media: 411110
Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru - 2012
En el 100 superior de de Champagne Premier Cru vinos
Nota media: 411110
Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru - 2011
En el 100 superior de de Champagne Premier Cru vinos
Nota media: 3.911110
Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru - 2010
En el 100 superior de de Champagne Premier Cru vinos
Nota media: 3.911110
Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru - 2008
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Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru - 2007
En el 100 superior de de Champagne Premier Cru vinos
Nota media: 3.71110.50

Las mejores añadas de Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru de Bodega Mandois son 2004, 2015, 2013, 2012 y 2011.

Información sobre el Bodega Mandois

La finca ofrece 28 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.9
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Champagne Premier Cru en la región de Champán
Encuentra el Bodega Mandois en Facebook y en Twitter

La Bodega Mandois es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Champagne Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Champán
En el 9500 superior de de Francia vinos
En el 1500 superior de de Champagne Premier Cru vinos
En el 2500 superior de efervescente vinos
En el 40000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Champagne Premier Cru

El Champagne premier cru es un vino blanco espumoso producido en los viñedos de la región de Champagne, en el noreste de Francia, concretamente en las regiones vinícolas de Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne y Vitry-le-François. Administrativamente, el Champagne premier cru puede producirse en los departamentos de Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne y Haute-Marne. Sus viñedos se benefician de un clima templado-oceánico con influencia continental y de un terruño de suelos calizos y margosos. El vino Champagne Premier Cru puede elaborarse con las siguientes variedades principales de uva: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.


La región vinícola de Champán

Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.

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La palabra del vino: Fermentación maloláctica

También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

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