Bodega Manoir de LouracCôtes de Bergerac Moelleux
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, queso azul o queso fuerte.
Estructura gustativa del Côtes de Bergerac Moelleux de la Bodega Manoir de Lourac
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes de Bergerac Moelleux de Bodega Manoir de Lourac de la región de Suroeste es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Côtes de Bergerac Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes de Bergerac Moelleux
Maridajes originales con Côtes de Bergerac Moelleux
El Côtes de Bergerac Moelleux de Bodega Manoir de Lourac coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de fina (pero deliciosa) fondue de saboya, tarta tatin o tarta gourmet con camembert, queso azul, mozzarella y cancoillotte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Manoir de Lourac
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Información sobre el Bodega Manoir de Lourac
La Bodega Manoir de Lourac es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Côtes de Bergerac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Bergerac
La región vinícola de Côtes de Bergerac. se encuentra en la región de Bergerac de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Vignoble des Verdots y Domaine Les Vignerons de Sigoulès. producen principalmente vinos suave, rojo y blanco.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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