Bodega Marc HennequièreChampagne Rose Brut
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Champagne Rose Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Champagne Rose Brut
Maridajes originales con Champagne Rose Brut
El Champagne Rose Brut de Bodega Marc Hennequière coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de deliciosas chuletas de cerdo marinadas, pastel de atún o chucrut del mar en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marc Hennequière
Descubra la variedad de uva: Aspiran
El Aspiran es una variedad de uva cuyos primeros vestigios se remontan a la época galorromana. Originaria de la región de Languedoc, no es muy común hoy en día. Tiene muchos nombres alternativos, como verdal, ribeyrenc y riveyrenc. La vid, más o menos erguida, tiene un vigor medio. La maduración del segundo periodo tardío permite la recolección de racimos compactos, alados y cónicos de tamaño medio. Las bayas están protegidas por una piel resistente, aunque delgada, que se distingue por un tono color ciruela, pero que también puede aparecer rosa, gris o blanco. La pulpa es deliciosa con su sabor picante y dulce y es rica en zumo. Cuando se vinifica, el zumo da un producto de color delicado, con un ligero aroma y un sabor fino. Aunque no teme los suelos áridos y rocosos, el Aspiran es sensible a las heladas invernales.
Información sobre el Bodega Marc Hennequière
La Bodega Marc Hennequière es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Grueso
Se dice de un vino pesado, pastoso y carente de delicadeza.