Bodega Marcel CabelierCôtes du Jura Savagnin
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Estructura gustativa del Côtes du Jura Savagnin de la Bodega Marcel Cabelier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes du Jura Savagnin de Bodega Marcel Cabelier de la región de Jura es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Côtes du Jura Savagnin de Bodega Marcel Cabelier de la región de Jura suele revelar tipos de aromas de avellanas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Côtes du Jura Savagnin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes du Jura Savagnin
Maridajes originales con Côtes du Jura Savagnin
El Côtes du Jura Savagnin de Bodega Marcel Cabelier coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de tortitas de trigo sarraceno rellenas de huevo, queso y jamón, conejo con cerveza y mostaza o berenjena a la parmesana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marcel Cabelier
Descubra la variedad de uva: Narince
Variedad originaria de Turquía, donde es muy conocida y apreciada. En este país, se cultiva muy a menudo a gran altura. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Dimrit Kara y Kalecik Karasi. Casi desconocido en Francia, no lo es más en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes du Jura Savagnin de Bodega Marcel Cabelier son 2014, 2012, 2011, 2009
Información sobre el Bodega Marcel Cabelier
La Bodega Marcel Cabelier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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La palabra del vino: Semillas
Un máximo de cuatro, situados en el corazón de la baya de la uva, contienen taninos y materias nitrogenadas.