Bodega Mas de l'EscaridaSota Mon Soleu
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sota Mon Soleu de Bodega Mas de l'Escarida de la región de Vin de France suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Sota Mon Soleu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sota Mon Soleu
Maridajes originales con Sota Mon Soleu
El Sota Mon Soleu de Bodega Mas de l'Escarida coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de puchero o potjevlesch (norte de francia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mas de l'Escarida
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sota Mon Soleu de Bodega Mas de l'Escarida son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Mas de l'Escarida
La Bodega Mas de l'Escarida es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
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