Bodega ForstreiterReserve Das Weisse Mammut Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Reserve Das Weisse Mammut Grüner Veltliner de la Bodega Forstreiter
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Das Weisse Mammut Grüner Veltliner de Bodega Forstreiter de la región de Weinland es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Reserve Das Weisse Mammut Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Das Weisse Mammut Grüner Veltliner
Maridajes originales con Reserve Das Weisse Mammut Grüner Veltliner
El Reserve Das Weisse Mammut Grüner Veltliner de Bodega Forstreiter coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo, quiche de atún, pimiento y tomate o tortilla de patatas y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Forstreiter
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Das Weisse Mammut Grüner Veltliner de Bodega Forstreiter son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Forstreiter
La Bodega Forstreiter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Kremstal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kremstal
La región vinícola de Kremstal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 108 de fincas y châteaux en la de Kremstal, que producen 798 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kremstal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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