Bodega Michel LavalChampagne À Boursault Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Champagne À Boursault Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Champagne À Boursault Brut
Maridajes originales con Champagne À Boursault Brut
El Champagne À Boursault Brut de Bodega Michel Laval coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de conejo asado al horno que se cocina solo, crumble de salmón o mejillones con crema de leche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Michel Laval
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Información sobre el Bodega Michel Laval
La Bodega Michel Laval es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Recorte
Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.
