El Bodega Millebuis de Borgoña de Mâconnais

Bodega Millebuis
La finca ofrece 29 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del La Compagnie de Burgondie.
Está clasificada en el top 4937 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais

La Bodega Millebuis es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Millebuis

Buscas los mejores vinos de Bodega Millebuis en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Millebuis. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Millebuis con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Millebuis

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Millebuis.

Los vinos efervescente de Bodega Millebuis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de panga al curry, filete mignon en costra rápida o palitos de mozzarella.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Millebuis efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos blanco de Bodega Millebuis

Maridaje con un vino blanco de Bodega Millebuis.

Los vinos blanco de Bodega Millebuis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, nuggets de atún o mejillones con pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Millebuis

En nariz el vino blanco de la Bodega Millebuis. suele revelar tipos de aromas de pomelo, manzanas o pera y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Millebuis. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Millebuis blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Millebuis blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rojo de Bodega Millebuis

Maridaje con un vino rojo de Bodega Millebuis.

Los vinos rojo de Bodega Millebuis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera con colmenillas, blanquette de ternera a la antigua o cazuela de pato con nabos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Millebuis

En nariz el vino rojo de la Bodega Millebuis. suele revelar tipos de aromas de tierra, maleza o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cereza o fresas. En la boca el vino rojo de la Bodega Millebuis. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Millebuis rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.66/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Millebuis rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay

La palabra del vino: Magnum

Botella con una capacidad de 1,5 litros.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Millebuis

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Millebuis.

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

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