Bodega Mont VentouxCarte Noire Ventoux
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Carte Noire Ventoux de la Bodega Mont Ventoux
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carte Noire Ventoux de Bodega Mont Ventoux de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carte Noire Ventoux de Bodega Mont Ventoux de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o tabaco y a veces también aromas de cuero, grosella negra o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Carte Noire Ventoux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carte Noire Ventoux
Maridajes originales con Carte Noire Ventoux
El Carte Noire Ventoux de Bodega Mont Ventoux coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera al vino blanco, verduras fritas con merguez y chipo o tarta de calabaza de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mont Ventoux
Descubra la variedad de uva: Khikhvi
Una variedad muy antigua que se cultiva sobre todo en Kakhetia (Georgia). También se encuentra en Moldavia, Ucrania, Daguestán, Asia Central... casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carte Noire Ventoux de Bodega Mont Ventoux son 2014, 2016, 2015, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Mont Ventoux
La Bodega Mont Ventoux es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 130 de vinos a la venta en la de Ventoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ventoux
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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