Bodega NuragicoGiovanu
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Giovanu de la Bodega Nuragico. se encuentra en el primer 10 de de Cannonau di Sardegna de vinos.
Estructura gustativa del Giovanu de la Bodega Nuragico
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Giovanu de Bodega Nuragico de la región de Sardaigne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Giovanu de Bodega Nuragico de la región de Sardaigne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Giovanu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Giovanu
Maridajes originales con Giovanu
El Giovanu de Bodega Nuragico coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne con mostaza, pasta con espárragos y pollo o sopa argelina de harira.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nuragico
Descubra la variedad de uva: Gamay noir
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Giovanu de Bodega Nuragico son 2016, 2014, 2017, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Nuragico
La Bodega Nuragico es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Cannonau di Sardegna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cannonau di Sardegna
La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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