Bodega Oskar DesoiDornfelder Mild
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Dornfelder Mild de la Bodega Oskar Desoi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dornfelder Mild de Bodega Oskar Desoi de la región de Nahe es un poderoso .
Maridaje con Dornfelder Mild.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dornfelder Mild
Maridajes originales con Dornfelder Mild
El Dornfelder Mild de Bodega Oskar Desoi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pescado con tamarindo, osso bucco a la milanesa o pasta carbonara casi como la de verdad.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oskar Desoi
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dornfelder Mild de Bodega Oskar Desoi son 2015
Información sobre el Bodega Oskar Desoi
La Bodega Oskar Desoi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
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