Bodega Pascal DoquetVertus Cœur de Terroir Blanc de Blancs Champagne Premier Cru
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Vertus Cœur de Terroir Blanc de Blancs Champagne Premier Cru de la Bodega Pascal Doquet
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Vertus Cœur de Terroir Blanc de Blancs Champagne Premier Cru de Bodega Pascal Doquet de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vertus Cœur de Terroir Blanc de Blancs Champagne Premier Cru de Bodega Pascal Doquet de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de crema, nueces o fruta desecada y a veces también aromas de floral, cítricos o especias.
Maridaje con Vertus Cœur de Terroir Blanc de Blancs Champagne Premier Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vertus Cœur de Terroir Blanc de Blancs Champagne Premier Cru
Maridajes originales con Vertus Cœur de Terroir Blanc de Blancs Champagne Premier Cru
El Vertus Cœur de Terroir Blanc de Blancs Champagne Premier Cru de Bodega Pascal Doquet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pollo al vino tinto, lasaña con puerro y salmón o quiche de gambas y tomates cherry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pascal Doquet
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vertus Cœur de Terroir Blanc de Blancs Champagne Premier Cru de Bodega Pascal Doquet son 2002, 1999, 1995, 2005 y 2006.
Información sobre el Bodega Pascal Doquet
La Bodega Pascal Doquet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Champagne Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champagne Premier Cru
El Champagne premier cru es un vino blanco espumoso producido en los viñedos de la región de Champagne, en el noreste de Francia, concretamente en las regiones vinícolas de Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne y Vitry-le-François. Administrativamente, el Champagne premier cru puede producirse en los departamentos de Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne y Haute-Marne. Sus viñedos se benefician de un clima templado-oceánico con influencia continental y de un terruño de suelos calizos y margosos. El vino Champagne Premier Cru puede elaborarse con las siguientes variedades principales de uva: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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Indicación geográfica protegida. Equivalente al vin de pays en la normativa europea.
