Bodega Pascal PaoliMuscat île de Beauté
Vino blanco
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Muscat île de Beauté.
Maridajes que funcionan perfectamente con Muscat île de Beauté
Maridajes originales con Muscat île de Beauté
El Muscat île de Beauté de Bodega Pascal Paoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pastilla con pollo (pastel marroquí con láminas de ladrillo) o magdalenas muy sencillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pascal Paoli
Descubra la variedad de uva: César
César noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El César noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Pascal Paoli
La Bodega Pascal Paoli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Córcega para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Córcega
Córcega es una isla del mar Mediterráneo, situada entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque está más cerca de Italia, Córcega está bajo dominio francés desde 1769 y es una de las 26 regiones de Francia. Los orígenes italianos de la isla se reflejan en sus vinos, elaborados principalmente con los clásicos italianos Vermentino y Sangiovese (conocidos aquí como Rolle y Nielluccio respectivamente). A pesar de su lejanía, los bodegueros corsos han acumulado una impresionante y diversa cartera de variedades de uva: hay muy pocos lugares en el mundo donde el Pinot Noir, el Tempranillo y la Barbarossa crezcan uno al lado del otro.
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La palabra del vino: Marc
Parte sólida resultante del prensado de la uva (racimos, pepitas, hollejos).
