La Bodega Patricius es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Tokaj para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Patricius en Tokaj de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Patricius. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Patricius con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos suave de Bodega Patricius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Patricius. suele revelar tipos de aromas de roble, evolución (envejecimiento) o frutas tropicales y a veces también aromas de mermelada, mermelada de albaricoque o fruta desecada.
Tokaj (antes Tokaj-Hegyalja) ha sido durante mucho tiempo la región vinícola más famosa y respetada de Hungría, entre otras cosas por sus vinos de postre Tokaji, de aspecto botrificado. La región y su vino gozan de tanta estima en Hungría que el himno nacional da gracias a Dios por ellos: Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél - En los viñedos de Tokaj has vertido un dulce néctar. La región está situada en el noreste de Hungría, cerca de la frontera con Eslovaquia. Compuesta por una treintena de pequeñas ciudades y pueblos, recorre 40 kilómetros de suroeste a noreste, más o menos del mismo tamaño que la Côte d'Or en Borgoña.
En su extremo sur se encuentra la ciudad de Tokaj, de la que toman el nombre la región y sus vinos. Los principales centros de producción de vino de Tokaji son las ciudades de Mad, Tarcal y el propio Tokaj. El clima en Tokaj es relativamente cálido.
Los vinos blanco de Bodega Patricius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de lentejas dal con leche de coco o clafoutis de cereza de la abuela.
En nariz el vino blanco de la Bodega Patricius. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o cáscara de cítricos y a veces también aromas de paja, tiza o grosella espinosa.
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Los vinos efervescente de Bodega Patricius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la Bodega Patricius. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tokaj? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Patricius.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
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Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.
