Bodega Paul ChamblainBlanc de Blancs Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Maridaje con Blanc de Blancs Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Blancs Brut
Maridajes originales con Blanc de Blancs Brut
El Blanc de Blancs Brut de Bodega Paul Chamblain coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de merluza koskera (país vasco), costillas con miel o pastel de yogur.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Chamblain
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Paul Chamblain
La Bodega Paul Chamblain es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Borgoña para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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