Bodega Paul SchneiderEguisheim Muscat
Vino blanco
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Eguisheim Muscat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Eguisheim Muscat
Maridajes originales con Eguisheim Muscat
El Eguisheim Muscat de Bodega Paul Schneider coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pasta con salsa puttanesca o gaufress y la luz.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Schneider
Descubra la variedad de uva: Perle de Csaba
Se dice que su origen es húngaro, ya que Adolf Stark, un viticultor de Bekescsaba (Hungría), lo creó en 1904. Según los análisis genéticos, es el resultado de un cruce entre la madeleine angevine y la moscatel fleur d'oranger. La perla de Csaba se ha utilizado para realizar una serie de cruces (la perla roja de Csaba es un ejemplo), con el objetivo de buscar siempre nuevas variedades de maduración temprana. Hoy en día sólo se encuentra en jardines ornamentales, interesante únicamente por su temprana madurez. Sus numerosos defectos hacen que esté casi al borde de la extinción, aunque está incluida en la lista A1 del Catálogo Oficial de Variedades de Vid.
Información sobre el Bodega Paul Schneider
La Bodega Paul Schneider es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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