Bodega PommeryCuvée Louise Brut Nature Champagne
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Cuvée Louise Brut Nature Champagne de la Bodega Pommery
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée Louise Brut Nature Champagne de Bodega Pommery de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Louise Brut Nature Champagne de Bodega Pommery de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de crema, pomelo o cítricos y a veces también aromas de manzanas, archivo o mineral.
Maridaje con Cuvée Louise Brut Nature Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Louise Brut Nature Champagne
Maridajes originales con Cuvée Louise Brut Nature Champagne
El Cuvée Louise Brut Nature Champagne de Bodega Pommery coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de salchicha al horno, filetes de salmón con salsa de soja o mejillones con camembert.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pommery
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Louise Brut Nature Champagne de Bodega Pommery son 2004
Información sobre el Bodega Pommery
La Bodega Pommery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Montaje
Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.
