Bodega PommeryNoir Cuvée Anniversaire Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Noir Cuvée Anniversaire Champagne de la Bodega Pommery
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Noir Cuvée Anniversaire Champagne de Bodega Pommery de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Noir Cuvée Anniversaire Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Noir Cuvée Anniversaire Champagne
Maridajes originales con Noir Cuvée Anniversaire Champagne
El Noir Cuvée Anniversaire Champagne de Bodega Pommery coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta carbonara, tarta de tomate sin tomate... o conchas de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pommery
Descubra la variedad de uva: Queen
Cruce intraespecífico obtenido en 1954 en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California) mediante el cruce de Hamburg Muscat con Sultana.
Información sobre el Bodega Pommery
La Bodega Pommery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Assemblage (Champagne)
En Champagne, es el arte de mezclar vinos tranquilos de diferentes variedades de uva (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de diferentes terruños (pueblos, zonas) y a menudo de diferentes años. La incorporación de vinos más antiguos, llamados de reserva, permite una mayor complejidad aromática.
