Bodega Posthof Doll & GöthStadecker Lenchen Gewürztraminer Spätlese Feinherb
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Stadecker Lenchen Gewürztraminer Spätlese Feinherb de la Bodega Posthof Doll & Göth
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Stadecker Lenchen Gewürztraminer Spätlese Feinherb de Bodega Posthof Doll & Göth de la región de Rheinhessen es un poderoso potente.
Maridaje con Stadecker Lenchen Gewürztraminer Spätlese Feinherb.
Maridajes que funcionan perfectamente con Stadecker Lenchen Gewürztraminer Spätlese Feinherb
Maridajes originales con Stadecker Lenchen Gewürztraminer Spätlese Feinherb
El Stadecker Lenchen Gewürztraminer Spätlese Feinherb de Bodega Posthof Doll & Göth coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de chuletas de cerdo con curry y miel, canelones de salmón o guiso de cordero con patatas y ajo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Posthof Doll & Göth
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Posthof Doll & Göth
La Bodega Posthof Doll & Göth es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).
