Bodega ScarpaSelva Rossa Dolcetto d'Acqui
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Selva Rossa Dolcetto d'Acqui de la Bodega Scarpa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selva Rossa Dolcetto d'Acqui de Bodega Scarpa de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Selva Rossa Dolcetto d'Acqui de Bodega Scarpa de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Selva Rossa Dolcetto d'Acqui.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selva Rossa Dolcetto d'Acqui
Maridajes originales con Selva Rossa Dolcetto d'Acqui
El Selva Rossa Dolcetto d'Acqui de Bodega Scarpa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, lasaña vegetariana o tagine de cordero con albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scarpa
Descubra la variedad de uva: Jurançon
La Jurançon noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Jurançon noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selva Rossa Dolcetto d'Acqui de Bodega Scarpa son 2000
Información sobre el Bodega Scarpa
La Bodega Scarpa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Acqui para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Acqui
La región vinícola de Dolcetto d'Acqui. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Scarpa y Domaine Banfi. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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