Bodega Quinta das FontesReserva Bruto Loureiro
Vino
Este vino suele ir bien con
El Reserva Bruto Loureiro de la Bodega Quinta das Fontes. se encuentra en el primer 0 de de Lima de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta das Fontes
Descubra la variedad de uva: Gamay de Bouze
La Gamay de Bouze es una variedad de uva conocida desde el siglo XIX. Originaria de Borgoña, se encuentra, en zonas cada vez más reducidas, en los viñedos del valle del Cher. Se utilizaba, entre otras cosas, para añadir un poco de color a los vinos que carecían de él. Petit mourot, rouge de couchey o rouge de bouze son los otros nombres de esta variedad de uva de racimos pequeños. A veces con alas, tienen forma cilíndrica y dan bayas de tamaño variable. El color de las cáscaras de los frutos, negro azulado, es característico, así como el rojo intenso de las hojas en otoño. Las hojas se forman a partir de brotes que aparecen temprano. Son llevadas por vides que se podan cortas y erguidas. De vigor medio, la Gamay de Bouze se encuentra en suelos de baja fertilidad. Debe protegerse de las enfermedades de la madera y de la clorosis. La vinificación del zumo rosado a partir de la pulpa da un producto con notas de fruta negra.
Información sobre el Bodega Quinta das Fontes
La Bodega Quinta das Fontes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Lima para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lima
La región vinícola de Lima. se encuentra en la región de Vinho Verde de Minho de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Paco Velho y Domaine Paco Velho. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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