Bodega RarecatBlanc de Blancs Champagne
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Blanc de Blancs Champagne de la Bodega Rarecat
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Blanc de Blancs Champagne de Bodega Rarecat de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Blanc de Blancs Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Blancs Champagne
Maridajes originales con Blanc de Blancs Champagne
El Blanc de Blancs Champagne de Bodega Rarecat coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de calabacines redondos rellenos, pescado crudo al estilo de tahití o calamares rellenos a la sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rarecat
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc de Blancs Champagne de Bodega Rarecat son 2014, 2009
Información sobre el Bodega Rarecat
La Bodega Rarecat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Dibujo (licor de)
En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.