Domaine du Rempart - Muscat

Domaine du RempartMuscat

El Muscat de la Domaine du Rempart es un blanco de vino de la de Alsacia..
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.

Detalles e información técnica sobre la Domaine du Rempart

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alcohol
12.5°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Aubin blanc

Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Lorena, ahora casi no se multiplica, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Jean-Michel Boursiquot, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Gouais Blanc y Savagnin. El Aubin Blanc no debe confundirse con el Aubin Vert, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Gouais Blanc y el Pinot Noir.

Información sobre el Domaine du Rempart

La finca ofrece 32 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.9
Se encuentra en el 626 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Alsace

La Domaine du Rempart es una de dominios a seguir en Alsace.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Alsacia

La región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

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Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

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