Bodega Reunis d'ArboisVin Jaune
Vino desconocido
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso fuerte o champiñón.
Maridaje con Vin Jaune.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin Jaune
Maridajes originales con Vin Jaune
El Vin Jaune de Bodega Reunis d'Arbois coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, queso fuerte o aves de corral como recetas de pollo frito, clafoutis de queso o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Reunis d'Arbois
Descubra la variedad de uva: Gravesina
No se conoce bien el origen de esta variedad de uva, que se encuentra en Austria, Rumanía, norte de Italia, Croacia, Serbia, Hungría, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Rusia, etc. En Francia es prácticamente desconocida. En España, se dice que la Borba es idéntica al Riesling italiano.
Información sobre el Bodega Reunis d'Arbois
La Bodega Reunis d'Arbois es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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La palabra del vino: Vidrio INAO
Copa adaptada a la cata de vinos, creada en los años 70 por el Instituto Nacional de las Denominaciones de Origen. En aquel momento, tenía la ventaja de ofrecer una herramienta estandarizada a todos los catadores. Se caracteriza por una base ancha que permite una buena aireación y una boquilla (apertura de la copa) más estrecha para concentrar los aromas. Se han creado muchas gafas de alto rendimiento sobre este modelo.
