Bodega Roc du Bel AirCuvée Spéciale Côtes de Bergerac Sweet Moelleux
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Cuvée Spéciale Côtes de Bergerac Sweet Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Spéciale Côtes de Bergerac Sweet Moelleux
Maridajes originales con Cuvée Spéciale Côtes de Bergerac Sweet Moelleux
El Cuvée Spéciale Côtes de Bergerac Sweet Moelleux de Bodega Roc du Bel Air coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de salmón escalfado en leche de coco con curry, cola de langosta a la armoricana o clafoutis de cereza exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roc du Bel Air
Descubra la variedad de uva: Perle de Csaba
Se dice que su origen es húngaro, ya que Adolf Stark, un viticultor de Bekescsaba (Hungría), lo creó en 1904. Según los análisis genéticos, es el resultado de un cruce entre la madeleine angevine y la moscatel fleur d'oranger. La perla de Csaba se ha utilizado para realizar una serie de cruces (la perla roja de Csaba es un ejemplo), con el objetivo de buscar siempre nuevas variedades de maduración temprana. Hoy en día sólo se encuentra en jardines ornamentales, interesante únicamente por su temprana madurez. Sus numerosos defectos hacen que esté casi al borde de la extinción, aunque está incluida en la lista A1 del Catálogo Oficial de Variedades de Vid.
Información sobre el Bodega Roc du Bel Air
La Bodega Roc du Bel Air es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Côtes de Bergerac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Bergerac
La región vinícola de Côtes de Bergerac. se encuentra en la región de Bergerac de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Vignoble des Verdots y Domaine Les Vignerons de Sigoulès. producen principalmente vinos suave, rojo y blanco.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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