Bodega Saint FlorentPouilly Fume
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Pouilly Fume de la Bodega Saint Florent
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pouilly Fume de Bodega Saint Florent de la región de Burdeos es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pouilly Fume.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pouilly Fume
Maridajes originales con Pouilly Fume
El Pouilly Fume de Bodega Saint Florent coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de buey bourguignon muy suave, pechuga de pato en el horno o chop suey de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saint Florent
Descubra la variedad de uva: Grec rouge
Probablemente procedente del sur de Francia, es una variedad en peligro de extinción.
Información sobre el Bodega Saint Florent
La Bodega Saint Florent es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Libournais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Libournais
Rica en vinos de renombre mundial, como el Saint-Emilion Grand Cru y el Pomerol, la región de Libourne está situada en la orilla derecha de la Dordoña, en los límites del Périgord. La región toma su nombre de la ciudad portuaria de Libourne, donde se instalaron muchos comerciantes de Corrèze a principios del siglo XIX. Pero su joya es la pequeña ciudad medieval de Saint-Emilion, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y uno de los escaparates más famosos de la región vinícola de Burdeos. Una región de gran homogeneidad por sus paisajes ondulados, por su geología (subsuelo predominantemente calcáreo), por la concentración del viñedo y la importancia de las explotaciones familiares, pequeñas o medianas propiedades que contrastan con los grandes latifundios de tipo Medoc.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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