Bodega Schloss WesterhausIngelheimer Weisser Burgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Ingelheimer Weisser Burgunder Trocken de la Bodega Schloss Westerhaus
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ingelheimer Weisser Burgunder Trocken de Bodega Schloss Westerhaus de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ingelheimer Weisser Burgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ingelheimer Weisser Burgunder Trocken
Maridajes originales con Ingelheimer Weisser Burgunder Trocken
El Ingelheimer Weisser Burgunder Trocken de Bodega Schloss Westerhaus coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de atún en rodajas con salsa de tomate, vieiras a la crema o fettuccine con crema y queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schloss Westerhaus
Descubra la variedad de uva: Aspiran
El Aspiran es una variedad de uva cuyos primeros vestigios se remontan a la época galorromana. Originaria de la región de Languedoc, no es muy común hoy en día. Tiene muchos nombres alternativos, como verdal, ribeyrenc y riveyrenc. La vid, más o menos erguida, tiene un vigor medio. La maduración del segundo periodo tardío permite la recolección de racimos compactos, alados y cónicos de tamaño medio. Las bayas están protegidas por una piel resistente, aunque delgada, que se distingue por un tono color ciruela, pero que también puede aparecer rosa, gris o blanco. La pulpa es deliciosa con su sabor picante y dulce y es rica en zumo. Cuando se vinifica, el zumo da un producto de color delicado, con un ligero aroma y un sabor fino. Aunque no teme los suelos áridos y rocosos, el Aspiran es sensible a las heladas invernales.
Información sobre el Bodega Schloss Westerhaus
La Bodega Schloss Westerhaus es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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