Bodega Weingut SeegerHeidelberger Weisser Burgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Heidelberger Weisser Burgunder Trocken de la Bodega Weingut Seeger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Heidelberger Weisser Burgunder Trocken de Bodega Weingut Seeger de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Heidelberger Weisser Burgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Heidelberger Weisser Burgunder Trocken
Maridajes originales con Heidelberger Weisser Burgunder Trocken
El Heidelberger Weisser Burgunder Trocken de Bodega Weingut Seeger coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de caballa a la parrilla con ajo y hierbas, paella de pescado o pasta al forno (pasta al horno).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Seeger
Descubra la variedad de uva: Altesse
La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.
Información sobre el Bodega Weingut Seeger
La Bodega Weingut Seeger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 61 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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