Bodega Serges FessyCuvée Le Roitelet Fleurie
Vino otros
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Cuvée Le Roitelet Fleurie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Le Roitelet Fleurie
Maridajes originales con Cuvée Le Roitelet Fleurie
El Cuvée Le Roitelet Fleurie de Bodega Serges Fessy coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones con jamón de parma, salteado de ternera con salsa corsa o zanahorias fritas a la sartén.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Serges Fessy
Descubra la variedad de uva: Barbera noire
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -actualmente ocupa el segundo lugar- y es muy conocida en el Piamonte, aunque no es muy conocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No está relacionada con la barbera blanca, que también procede del mismo país y región. Cabe señalar que otras variedades de uva italianas, principalmente negras, llevan el nombre de barbera, que no debe confundirse con la Barbera negra, que también se encuentra en Europa del Este, Sudáfrica, América, etc.
Información sobre el Bodega Serges Fessy
La Bodega Serges Fessy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Beaujolais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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